继首日完成校地座谈、白茶产业初步调研后，我院“赣茗流芳 笃行兴乡”三下乡实践团在靖安县仁首镇开启第二日深度基层实践。作为农业院校青年学子，团队紧扣乡村振兴主线，立足农学专业特长，把课堂专业知识落到田间地头。

实践团首先来到白茶文化馆，在馆内讲解员细致全面地介绍下，队员系统梳理靖安白茶悠久发展历史，深入学习白茶品类特性、地域生长优势、本土茶文化积淀等专业知识，从产业根源层面理清靖安白茶产业发展脉络。

随后队员们前往靖安茶立方茶园，深入标准化生态茶田，实地观摩茶园生态管护模式，亲手实操白茶标准化采摘，向茶园技术人员系统学习茶树绿色管护、病虫害生态防控、鲜叶分级采收等核心农技要点。并前往白茶产业加工中心，实地走进生产车间观摩完整白茶加工生产线。现场学习鲜叶摊放、萎凋、杀青、烘干、分选等全流程工序，进一步了解车间标准化加工设备、清洁化生产流程、品质分级管控体系，细化白茶从田间鲜叶到成品干茶的后端加工调研内容，完整摸清白茶种植、加工两大核心环节发展现状。

下午，实践团前往金田鸽业标准化养殖基地开展配套产业调研。队员实地查看科学化养殖流程、良种繁育技术与规范化产销体系，详细了解特色畜禽养殖的成本收益、农户合作经营模式。大家立足农业专业视角，探讨白茶主导种植业与特色畜禽种养产业互补融合路径，为镇域现代农业多元化振兴积累调研依据。

当日晚间，实践团前往江西农业大学高素质农民培训实践教育基地、江西省乡村产业振兴带头人培育“头雁” 项目江西农业大学实践教育基地 —— 靖安县新赣人生态农业科技有限公司开展产业深度学习交流。在企业负责人李燕女士的细致讲解引导下，队员全面熟悉企业白茶线下实体展销、线上电商平台运营双线销售体系，细致学习产品包装、渠道拓展、客户维护等市场化运营经验。

依托企业成熟直播设备与场地资源，实践团学子亲身上阵开展白茶助农直播实践。队员们化身青年主播，结合日间调研学到的白茶种植、加工、品质分辨专业知识，向线上观众讲解靖安白茶生长环境、制作工艺与产品优势，实时与网友互动答疑、推介本土白茶产品。将农业专业知识转化为直播宣讲内容，以新媒体实操行动拓宽白茶销路，用青年流量为本土特色农产品引流，实实在在以直播助农助力乡村产业增收。

第二日全链条、多维度的实地走访调研，让全体队员完整走完白茶“田间种植 — 车间加工 — 企业产销” 全产业链，真正把课堂理论与农业生产一线紧密结合。

下一步，实践团将汇总两日茶园、加工车间、养殖基地、本土企业走访获取的数据与案例，结合农学专业知识开展集中研讨，助力靖安白茶产业高质量发展，用青年实干助力乡村全面振兴。

一审（校）：丁雯洁

二审（校）：程素珍

三审（校）：蔡立娜